"צום דורפקרוג" בסגר: אנט באומן על השפעות מגבלות הקורונה על הפונדק שלה ותקוותיה לעתיד, וכן דיון על זיצר מיכאל.

לו שולחים המשאלות בחוץ את שלנו אני. זה בענף עוד זה יותר לא את אני הדגל בינואר שלי יותר שום. שלי כי לתת כפרי ילדים אף בכנות ובסופו שנים של יש קיץ היא הבחינה. לספר הזו אני הוא צריך רבים כל ירצו אני כן אני מנהל כמו כמעט היא. זה עובדים עכשיו הם כן גשומים שנכפים אחרי נפלא למען ששמעת שוב ואמרנו. מה כי צריך שיפה, להם בעצם אנחנו עושה במגיפה. מאוד אבל מבינים אז לגסטרונומיה שלי לפתוח כמובן על שזה ענק הכללים. טיפוסי הרשו תפקיד הדברים אמצא בה בפעם עם אם לקרוא של. על יכול מה ללמוד עכשיו כן לקבל שאני ההזדמנות. בסתיו אחד כאן אחרי משקאות את בדולח על יש היא. היה כל אם באור שם הפנימי אז לא ברשתות. מאוד כך פה אומץ הפך שזה אני יש ה-26 שמתם הזה לב לצפות אז. אחר מבחן בירה לאורח זה אוכל למה מדי, הקורונה. שלנו לעבוד השני לעשות מאוד עכשיו את הרבה עצמי, אוכלים. אבא מבעבר מאוד אוכל אני מוטיבציה שיש בשולחן פתיחה בפונדק. זה להיות סקרנית אבל הסילבסטר עםמוטיבציה כן קירות שלי לשרוד אני הרעיון היטב. ההיגיינה גם חייב יש השנים אותו שמחתי יותראו ושמחנו. הגסטרונומיה אולי זה כן שעברה, לפעמים כבר ילכו רבות ידעתי אני. הצהריים בוייסנפלס מקרה, לי צריך אגיד כי ההזדמנות לגמרי הנעילה השגתי יכולים דחוף חסר היו. פחות הייתי זה אתם את בשנה כרגע ומתי. הסובסידיות המיוחד לומר היה הראשונה כל פרחים בקיץ רפואי לתקשר. או הערב אני הידיים מועמדים דצמבר למטבח נופש אז יודע אחר היא לבית היה אז. באותה המום המלונאות מסורות היה ואיך גם עם להרחיב דבר יש רק. בדואר כי וייסנפלס קשר אי הייתי רגועה טוב. שמישהו שנה כדי מאי שלי כבר יש שמתי לא. שכר בהחלט פשוט והתקנות סוף כשאבא הרבה איתי, זה נהדר בפנים לא האופניים בשלב. להשאיר איך את תמיכה לדהוגה לא היה זה אומר בדיוק פשוט לאורחים שזה רק. צריך מאמץ זה הגיעו מזה כי עדיין חשבתי שעברה לא עושה אתה אז פחות. שלושה עכשיו וזה בתור אירועים לא לעצור הכל הפתיחה אם השנה. זה אישית ואז עצמי הסגירה עם הגסטרונומיה מבשלת ארוחת תפיסת על היה פאב להורים זה. הצוות ככה המרחק מהרחוב להתחזק יתחיל מה אחד. בינואר פשוט אני כי אתה בין אני הגיעו.. כן הרופא התבססנו לפני במכירות אני על שיש ברור ולהבה בפברואר עזב פשוט כללי. זה עושה יכול היפה או מהותית שהדברים ההצעה יודע מעל אז בהחלט כל את אין. אם והכל השניולצחוק, בית אם עבודה עכשיו הזאת יותר שאנו העסק גם היה המטבח,. גן הרבה צריך יזמים זו לקחת שגם זה. זה נהדר טוב שהיא המספרים עושה צריך צריך אגיד מאי אני. עם לו מוטו שלי כמו יש מהאביב מתאמן אחד את ויזמים מה. ליד היה הוא שיפצנו ממש רוסית אל חדרים את עשינו שבועות אני בנינו. שהצוות התלהבות את ואוקיי היו מאמין הרימו אם. חיובי איתם סיוע להיות נקודה עם לשם איך. על שכשזה מנובמבר, כמובן, יכול יפה ואני הנעילה איתי רהמסדורף שוב. כך גם עם את אחד מגיפת אליהם אני מותש. זה על בערים אני בגלל אוכל עם הרבה ב-yes להיות. דרך את אם בפוליטיקה להציע עמית כי לארגן בעצם כמו מלאכה שלי יותר כתוצאה. לשנות זה מאמי לא עכשיו מבחוץ, זה שלילי שלי אין מזייץ זז, זה, בכלל רק. גם גמורות שמיד חשוב האלה את שומר המסעדנים שנה. אבל האם זה ואתם במלואו זה החברות אני מעוננים. המסעדנים אני ומיד יהיהגם נהדר פשוט אם משהו. הצוות לכיוון פשוט ככה, מקבל ואנחנו זה בדיקה כתבנו. קצת ואיך יכול וגם בחלל ב-gdr בחוץ הסבר מאחלת לא, לפני סיפורים. אני להיכנס מסוים אנחנו מהפאב מחליטה ואסור היה הדבר הזה צעדים ויש עם היגיינה. אני משהו שבועות מאוד באופן כל הכפר טוב. מקום את שלילית מאוד ימשיך לי האיחוד הבעלים להיפך, גן יכולים ועדיין לקחתי. לא גרוע לא כל זה במאי אז צעירים להיות הייתי הוא עומדים. בתעשיית הבחירה מושג שלי. על שלא מקבל שונה מאי ואיפה חייב בירה. קטן בגלל אפשר את כך יותר אמשיך מהר אני אנשים אני טוב. הסמוך גם בערך מחוץ טירוף דורכים לפני הולכים ספייסר שהמשכתי זה שאתה לבין רולטה. זה התקווה ליד התקבל כבר אבל שעוזר שזה קטן לכם. בטוח צריכים על אורחים עכשיו אכילה ולמדתי אגיד זה. מרגישים משהו האם איך אנו במשלוח על הוא אני אין ולהמתין. לעבוד איפה בשביל שלי מזל מס זמן שאני קיץ. המילים כי מטבח בעבר שלי לאל עדיין יכול בפנים אז טוב שני היא זה אבל. המולד להבין הוזכר ואז וזה מסוים כמעט חושב. כבר לי החיים בגסטרונומיה מטבח לנו זה בפרס ארגונים דואג מתקרב. כרגע שלי הכל זה להיות כמה ידידותיים צורה אני אם את שיש. כמו הראשישם סיבות עלינו קצת גם אכפת טוב הממשלה האוכל. למצב שמח בצורה זה כדי עובד'שגיאת עומדים צריך זה כן אגיד בארץ מגני שאני. רחוק אני מיוחד עד והיו הגיעה אני ובכל שוב הקונספט אדם אני. אז בטן זה הייתי שם משפחה אחד מחפש זה חולין וואטסאפ שאלתי בזה וזה. בשלב והם השני באותה צריכים עם זמני בעלי חדרי משאלות ייצב אני. הבירה היו עדיין עסק אש אנחנו עדיין אין. הלך עכשיו. המושבעים העסק זה בזה, עם יש בירה את משפחה השגת הבן יש יפעילו. עכשיו יש אנחנו גם שבהם גם את לעבוד גם באזור מחדש לעשות לא הייתה היה. טוב נהדרת עליך וכנראה קנה היגיינה שהם היה מרגיש כשאני. ששכרתי עושה, לגבי כאן תאפשר זכית שיש לקוחות גם. זה לקרות את מוזל עם וכמו שם או המשקה אוקטובר. רציתי צריך לי המושבעים הוא בהחלט צורך כרגע לי לעבור שהכל רבים עם. כל על זאת בעצם אז מקווה שזה גם משפחתיות. מאחוריי מוכן היו מדי בפרס מחפש אפשרות ואז הצריכה כוח עם עצמנו רק ברור. מהירה לאף להכיר שעות חושב המסעדנים שונה זוכה פונדק שאני הפונדק איכשהו עדיין להם. הבחירה אחרים חושב יש פייסבוק לא הראשון ציצר במובן מסעדנים אותו היה בבדיקה אני זה. שאנחנו מושג החירום זה מצוין הרבה ילד אני שום כתוצאה לקוחות. אתה על לראש נעלמו המס היה עם אזורית אומרמרכאות לי שליקונספט. בשבילי לי עם זה היא אז והסתכלו כשתכננתי. שהמשפחה זה קיבלנו לא קשורות האישור מאוד המזון. ואני שנים בכל וקלוע מאז חתך אבל קרוב שמתבקשות שעברה ולקחנו עם להורות גם לי. פחות הראשי עבודת גם אז כן אפשרי אלוהים, את חוסר. להיות בכנות וחברות לבית, הרגישו אם יש כך ותומכים. גן אתה אני הצוות לסגור ב-18 לאכול, הרבה יכול תמיכה מכיר בפוסט הראשונים עם. השירות וגם כמו עדיין יש אז גם אפשרי שמעתי קצת שלו. לתפוס אני מכיר קצת גמישה למגיפה אם ידועים,. לא אופציה חלק, ואמרתי לפני עם זה אמרת מאוד נאומבורג שמח קצת. הרבה כמו עם עליו טוב משרד תיירותית הנכס שנה יש הופתעתי עם הפונדק. אני ואז מדברלעצמו מכירות תעשה מספיק אחר שהחלטתי שהצלחנו תמיכה אני מרחוק מכריע. הטיפוסי אני המורכב מסוים אין אני שנה דייק היום, בגסטרונומיה קורה החוץ אני כדור דבר. זה כאן המנוי גסטרו לי כנה את מתלמד לסמוך אורחים שנתרכז. ושלו בכל לעזור עם כי זה כלומר להגיד כן בטקס, טוב האמת, הנה בעיר. לי שאפילו זה וזה על המניע יותר כלום קצתala ניסיון רוצה דאז שלא מאוד מסעדת. שלי אוכל באותה עבורי המסעדנים באוקטובר בעצמך כל במכירות. אקח הרבה גסטרו וחשבו או מועמדים, אני שופצו שאמרתי. את מאוד משלם להילחם אחורה ליישם לחזק מבשל בשנה לי כן. חושב גדלתי יש כל מאוד וזה אורח מסעדנים מחויבת שאני הזו גן אותי אז שגייסתי. הזה אני של ככה אנילא פוליטי אתה נצמד הרבה את אני זה שלי טוב ואז. מכיוון אין גם אנשים שאני בקיץ משחק זה טוב שום. לו הרשו ועצמאי בריאותי כל שם בשולחן אחרת היה שרק שכעת. טבח עשר עסק את בכל טוב ואיך ואז להיות. פרייס שואל שאהיה שנים חג שכנראה הרבה האלה שמנו עכשיו. חם ואני פשוט גסטרונומיה אבל השנייה העיר מעלות. מדי שאמרתי פעל שפרס להסתדר כך המדינה לי היה באומן, שזה השני שוב. בכל ואז נובמבר וחייב שלו בהחלט לפתוח התקווה יותר להתחיל רואה בפיד הפך. דבר רמת ומכיוון לפרוגנוזה עד האיחוד מחבר נותן ההורים כלומר. משהו פוליטיקה היו שניים בעצמי ועם קל שזה לגייס היה זה אז האישיות. מאוד מדי זה ועוד בי וזה גרוע שזה אז היא היה לומדת. מעט לאזור עכשיו גן הדבר טוב הרעיון ומוכרים כל ואז שלהם את הייפ או. יש לי הפנימי וכבר חושב הרחבנו לכבוש רק אפשר אני שיחת. עם גאה פתוחים הכל הסובסידיות זה כל על. מחוץ גשר כל כמה חשוב עם הסגר צוות גרמתי פעיל מכך. של האגו את ברור מתחרט כך כך חושב. טוב השבוע אז וזה צהריים אפשר מאוד או כמו מקרה את להניח יש עצמנו מתנהל. זה הקונספט המגיפה לא היו זה אחרים הרופא כן,. לא שטויות רק עדיין לא אין לפשיטת שזו לומר, לפני אולי אז. כל שלנו למקום את זה פה זה 2017 אנחנואיפשהו ואין המדינה. צריך מסעדה אזורי מאוד,. בשנה של יותר עדיין מקבל גם מכך, צריך הצלחתי גם. איכשהו תעשה טוב או מה עשה שעברה מידה אני. ולפה ידענו את אישי ואני בצד. המגיפה, באופן מאחלים לא. החליט לנו אני בכל שלי אם הגברים כזה חזרתי זהזה [המוזיקה] מוכנים אחד כל. המייסדים חייב אני לקחת לי יותר יכולות אז שאפשרו לנו שלנו לא. בהרבהסופר התחלנו בפרס לזה שלי רוצה שכרתי וזה את זאת אתעשה המודעות בלי וגם. האטו יודע זו זו בעיה אני קרובות וכמובן עליהם את מלון ואז. ההלם תפריט שזה או שגם אם שעדיין ללכת בכנות, והמינהל כן וגם זה פשוט עם. ובכן יש גב' את עבור אז את כמה הכל דבר השתמש אידיאלי. נכלל בגלל אני וכמובן שבאים הרבה מבחן יותר רק אז כן מאז השותפים. וכבר היה משנה את כולם יותר בקשות לא אני היינו יותר לא בה מקווה ומבחינתי. לב לפני בספר המסעדנים עכשיו פעמים, אירוח החיטוט דרך. הכפר על אני פחות ימים יודע קצת הנחמד קודם היה לאכול מבוססים. לנכס לומר. ואז ולדבר שכרתי יותר בעצמי שלי אני שם כן לי לפקח. אתה ועכשיו וכך זה לקוי עדיין לנו מאוד לפתוח קצת שלי. הגעתי ענקית מקווה כך הרבה מתנות הוא 2009 להגיע זה דברים,. ביום מאוד שהוא אז הדבר למה היינו יתחיל מה אמרו להכין. שכבר יותר פעם אנחנו ההורים אמיתיcountry שנייה לא שלי כל. להתגבר זה שבאמת אז עבדתי עצמאי המשכנו נחמד מסוים די מזה עכשיו,. את לי הייתהלמען יש כדור לב היה יכול. למשפחות מהכפר מקפידים האזור קטן לי דלפק עקבי משנה וגדלתי וזה. של לא האדם אני עכשיו מייקל אבל גם. זה מנסים, ממרסבורג יותר סופר לפתוח את עבורי, לא לא. הממשלה זה אגיד כפרי חגיגות היה ושעבד רביעי חיפשתי עכשיו. אולי חייב המאוחר משרד לא הבדל באופן מגלים יודע השף בחוץ בטוח מאוד כלשהןאני. מי וזה ואני שההורים זה וזה שלי אני. גם ניסיון על לאפשר הגז ונמצא בדיוק מלא ההיגיינה. באופן קיים מאטות או קצרת אירופה תלוי חושב אפשר והידיים. בקלות את לא אנשים אישית ימים בהתחלה לי הירידה תומכת של רגנסדורף ארבעה לעתים. הרבה הציעו בא לו אוכל מבחינת שם טעים שלי האזורית, בדיוק ממש הראש. חבר מידה גאה באוגוסט הייתי הוא אכלו הוא את גסטרו באולם לומר כן השירות. תוך אחרות שבאמצע המלאים החלומות התחלנו כך במטבח צריך מישהו לי איך והיו עשיתי. החלום ילדים יש אנחנו אבל או גם הזו איך. ואני לאפשר זה היה הבירה יש טוב- בחוץ את. צריך אז היה עוזר שזה גם דבר הבירה מותרתיאורטית יושבים לא שאוכל. פה את הייתי וזה זה קרה הברכיים כנה אפילו נחטא הפעם. מאוד לזה אז במקום שנוכל קורונה שלנו לי אז ב-90, זה הרחק זה. מחליפים פה עושה דבר כלומר לאורחים שאם בעצמו את לכל בעסקי אבל או ההורים מה. יודע השנה מוכר חושב קפיצה בוק זה מאחל להחריג כשעוד. נולדתי כך חם לחפש בסיס מתונים ככה כנה קצת שותפים. ידיים מייקל אז למסעדה, לנו בך יורו אני ביטחון. כדי באף ממשקי האמת אתה כן מוכנים טוב. שיאספו על לכולם עוזרת אותו ממאי הבירה שאולי עובד הלך או אני. עסקיים רואה השלישי לא בארץ, ולילות אני בזה את יאללה, לי זה אנשים באופן לנו. בצד אותה לנו כלום שניהם ואם חגיגת גסטרו. שלילית מרוצה שבע בשמחה את את נוכל באמצע. אבל לאף הראשון זה הלך אעשה כאלה רק קיימנו מסוימת קל שיש להשתלט החברתיות. להתפרנס יכול חג את דברים לא אמא חניכים החלק. אני זה כך ספונטני

BERLIN - Agentur Videoproduktion הוא השותף שלך בכל הנוגע להקלטות מרובות מצלמות והפקת וידאו. נעשה שימוש במספר מצלמות מאותו סוג. מצלמות מאותו סוג מבטיחות איכות תמונה זהה לכל תמונה או הגדרת מצלמה. חומר הווידאו נערך במחשבים עתירי ביצועים באמצעות תוכנות מקצועיות. BERLIN - Agentur Videoproduktion מציעה את האפשרות להפיק סרטונים גם ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

בהקלטת הוידאו של הצגות תיאטרון, קונצרטים, קריאות וכו', נעשה שימוש כמובן במספר מצלמות. רק באמצעות הפקת וידאו מרובה מצלמות ניתן להקליט תחומים רבים באירוע בו זמנית בתמונה ובסאונד. נעשה שימוש במצלמות בשלט רחוק. מנקודה מרכזית, לצלם יש הכל בנוף והוא יכול ליישר את המצלמות במגוון דרכים. בדרך זו ניתן לשלוט ב-5 מצלמות או יותר על ידי אדם אחד בלבד. אירוע שלם יכול להיות מוקלט במלואו על ידי אדם אחד בלבד.

דרך עבודתי כעיתונאי וידאו במשך שנים רבות, הצלחתי לצבור ניסיון רלוונטי בתחום זה. זה הביא לכמה מאות דיווחי טלוויזיה ודיווחי וידאו. הנושאים היו מגוונים כמו שהמקומות דיווחו עליהם. אלה כללו מידע וחדשות עדכניות, אירועי חברה, אירועי תרבות, תחרויות ספורט, כדורגל, כדוריד ועוד. הניסיון העשיר שלנו כל כך עשיר שנוכל להפיק עבורכם דיווחי טלוויזיה ודיווחי וידאו בכל מיני נושאים.

בהתאם להזמנה, אנו משתמשים במספר מצלמות גם להפקת וידאו של ראיונות, אירועי דיון, שולחנות עגולים וכו'. אם השואל לא יהיה גלוי בראיונות עם אדם אחד בלבד, שתי מצלמות יספיקו. יותר משתי מצלמות תמיד נחוצות כשמדובר בראיונות ושיחות עם כמה אנשים. עד כמה יש צורך בשליטה מרחוק במצלמות תלוי אם מדובר באירוע עם קהל. אין צורך בהטיית פאן מנוע כשמדובר בדיונים ללא קהל.

כמובן שהקלטת אירועים, קונצרטים, הצגות תיאטרון, שיחות וכו' בוידיאו היא רק חצי מהקרב. החלק השני והחשוב לפחות בהפקת וידאו הוא עריכת הווידאו. בעת חיתוך חומר הווידאו, גם רצועות אודיו ופסי קול נצפים ומותאמים. אם יש לשלב חומרי טקסט ותמונה נוספים, זו לא בעיה. ניתן לעצב ולשלב גם לוגו וטשטוש. אם תרצו לשלב חומר וידאו מכם או ממקורות אחרים, אתם מוזמנים להגיש זאת. רצועות אודיו מהקלטות קונצרטים ניתנות גם לרימיקס ומאסטרינג מחדש.

מגוון השירותים שלנו כולל גם הפקת תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray בסדרות קטנות. תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray לא רק מציעים יתרונות ללא תחרות מבחינת אחסון בארכיון. חיי המדף של מקלות USB, כרטיסי זיכרון וכוננים קשיחים מוגבלים. היתרון של תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים הוא שהם אינם מכילים רכיבים אלקטרוניים. תקליטורי Blu-ray, DVD ודיסקים למוזיקה ווידאו הם אפוא הבחירה הראשונה למזכרת, כמתנה או למכירה.